主厨餐桌：坐在厨房里，而不是大堂里

这是什么

主厨厨房里的一个位子：时令菜单、写明供应者姓名的食材，以及在您愿意时与厨师交谈的时间。

食材的来路在这里不是营销，而是名字：加瓦尔的农户、迪利然的养蜂人、久姆里的奶酪匠。主厨说得出他们的名字，因为他本人认识他们。

埃里温的精致餐饮集中在市中心的几条街上。我们提前预订，并在您到场之前把您的偏好讲给餐厅。

包含什么

• 提前二至五天预订，并向餐厅说明您的偏好
• 主厨用时令食材设计的套餐
• 按需搭配佐餐酒
• 酒店往返接送

不包含什么

• 佐餐酒之外额外开瓶的费用
• 小费

实用信息

费用

按人计价，不因团队大小而变化——每位 $280。这是预估而非账单：最终费用取决于日期以及合作方的确认。

常见问题

是品鉴套餐还是点单？

通常是套餐——由主厨决定当天最好的是什么。如果您想照菜单点，请说明，我们会挑选这种形式的餐厅。

可以带孩子进厨房吗？

取决于餐厅。有的接待，有的不接待——我们会按您的人数确认。

在亚美尼亚一定要尝什么？

葡萄叶包的多尔玛、冬天的哈什、馕坑里的拉瓦什，以及本地奶酪。另外可以问问津加洛夫哈茨——一种夹了二十种野菜的薄饼。

具体是哪家餐厅？

我们在方案里写明具体的店名，并说明为什么按您的人数与偏好选它——在付款之前。不会请您盲订。

你们从餐厅抽成吗？

不抽。所以这项服务是收费的：我们的利益在于您吃得好，而不是把您带到某个厅里。

如果计划有变需要取消预订呢？

规则取决于餐厅：有的可以免费保留餐位到最后一天，有的要求套餐定金。具体餐厅的条款我们写在方案里。

我们不吃肉、不喝酒，会有问题吗？

提前说就没有问题——主厨会重排套餐，佐餐改为无酒精。用餐当天再说就晚了：食材在早上采买。

什么时候付款、怎么付？

先给方案和报价，然后开具账单——上面写明日期、人数、金额和取消条款。定金本身不构成确认：确认以我们书面回复的日期与人数为准。

核对于 15.09.2026。合作方的价格与条件会变动，规划时请再次确认。